Щепа для копчения Мяса
Идеально подходит для копчения мяса на мангалах, грилях и в коптильнях. Придает продукту приятный вкус, характерный аромат и золотистый цвет.
0365
(оценок 0)
нет в наличии
100 руб.
Описание
Способ применения:
1) Замочите щепу в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут;
2) Вымоченную щепу разложить ровным слоем на дно коптильни, на решетку поместить продукты и можно приступать к копчению;
3) При копчении на мангале, вымоченную щепу ровным слоем уложить на лист жаропрочной фольги, фольгу завернуть конвертом и поместить на раскаленные угли, сделав предварительно несколько отверстий в верхней его части.
После появления дыма из отверстий, продукты можно начинать коптить.
Состав:
Щепа древесная лиственных пород (ольха/ бук), розмарин.
Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Чтобы оставить комментарий нужно авторизоваться!
Отзывы 0
Чтобы оcтавить отзыв и голосовать необходимо авторизоваться.
Отзывов для данного товара пока нет.