Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне. Объём казана 10 литров прекрасно подойдет для приготовления блюд до 14 персон

Казан не большого размера удобнее брать с собой в поход или в автомобильное путешествие.

Преимущества:

• Ровный отлив
• Толстые стенки 6 мм.
• Удобные ручки по краям 4 штуки
• Долговечность чугунной посуды, ее практически не возможно механически повредить.

Чугун как металл имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически невозможно.
Учеными доказано что пища приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком  железом, абсолютна безвредна. Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются. Т.е чем больше казан использовать тем он становиться лучше.
Настоящий узбекский плов можно приготовить только в настоящем Узбекском чугунном казане.