Коптильня BRAVO NEW - это инструмент для идеального горячего копчения в домашних условиях. Копчение будет натуральным, а продукты получатся вкусными, без горечи. Коптильни Браво с гидрозатвором используются на любых плитах, коптят даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции. Аппараты изготовлены на современном оборудовании по технологии лазерной резки и шлифовки. Они герметичны, прочны, не деформируются. Для производства коптилен используют 1-миллиметровую нержавеющую сталь (AISI 430). 

Преимущества:

• Купольная крышка для отвода конденсата в гидрозатвор;
• Насадка для курицы в комплекте;
• Безопасная долговечная ручка из термопластика;
• Изогнутый штуцер для шланга отвода дыма;
• Усиленные противни для продуктов с дымоводами;
• Удобная быстросъемная ручка, позволяющая легко доставать продукты из коптильни.