Уголь Silcarbon K835 – активированный гранулированный уголь на основе кокосового ореха.

Хорошо зарекомендовал себя в спиртовой и ликероводочной промышленности, а также в системах очистки воды . Прекрасно удаляет из воды остаточный хлор, а также растворенную органику.

При использовании активированного угля нужно всегда помнить, что высота слоя должна быть не меньше 670 мм, в противном случае использование активированного угля нецелесообразно. Также уголь улучшает органолептические свойства воды.
 

Достоинства активированного кокосового угля «Silcarbon»:

• Уголь практически полностью удаляет следы сивушных масел.
• Придает напитку исключительную прозрачность.
• Уголь изготавливается из специального сорта кокосовой скорлупы.
• Улучшает вкус и аромат крепкого алкоголя.
• При использовании кокосового угля сокращается время выдержки напитков.
• Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот. При взаимодействии их со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски.
• Кокосовый уголь отлично удаляет нежелательные примеси, сохраняя ценные ароматические и пигментные вещества.
• Обработка пива небольшими партиями активированного угля широко применяется пивоварами.
• Кокосовый уголь устраняет неприятный вкус пива и извлекает вредные дубильные вещества из последних сливов варки.