Горизонтальные коптильни помогут вам приготовить вкусные и натуральные блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов. С помощью коптильни вы можете быстро и без использования вредных химических веществ создать шедевры кулинарного искусства как в походе, на рыбалке или на охоте, так и в домашних условиях.

Оптимальная толщина дна и стенок емкости коптильни, установленная после проведенных нами расчетов и испытаний, составляет 1,5 мм. Данная толщина позволяет коптильне спокойно выдерживать высокую температуру и не дает стенкам емкости деформироваться. 

Решетки

Две решетки из нержавеющей стали для приготовления блюд в 2 яруса; 

Поддон

Поддон для сборки жира, что предотвращает попадание его на щепу и создание неприятного запаха и привкуса приготовленных блюд; 

Продуманность до мелочей

Крышка с гидрозатвором, в который по периметру наливается вода и, тем самым, исключается бесконтрольное распространение дыма; 

Патрубок

Специальный патрубок для вывода дыма и возможность присоединить к нему шланг для обеспечения дымоотвода – теперь копчение возможно и в домашних условиях; 

Удобные ручки

Ручки из термостойкого материала позволяют безопасно переносить устройство; 

Скорость приготовления

Высокая скорость приготовления блюд: от 20 минут; 

Компактность

Компактные размеры 40x25x25 см, что позволяет легко транспортировать коптильню и использовать ее, как в походах, так и домашних условиях; 

Коптильня работает на природном топливе – на щепе, что определяет натуральность и безопасность процесса приготовления.